采购不锈钢时,该选加工厂还是销售公司？

不管是做哪一行的人，我们总能听到他们的抱怨：产品价格越来越低，利润越来越薄。不锈钢行业也是这样，所以很多时候，客户都会提倡，采购的时候要减少中间环节，直接找到生产厂家，但是这样做，是否就真得能够采购到物美价廉的不锈钢棒材、幕墙配件、不锈钢索具、不锈钢非标产品呢？